LE RISQUETOUT
LE CHEF VOUS PROPOSE
PLAT DU MARCHE
€ 11 Par personne
Andouillette grillée
MENU 35
€ 35 Par personne
Amuse bouche
*****
Foie gras maison
Ou
duo terre et mer
Ou
Briochine de ris de veau
Ou
Buffet entrée
*****
pavé de bar en écaille
Ou
souris agneau confit
Ou
entrecote sauce au choix
Ou
rognons de veau sauce porto
*****
Ardoise de fromages
*****
Dessert
MENU 25
€ 25 Par personne
Buffet entrée
Ou
Cocotte de Saint Jacques et crevettes
Ou
cocktail avocat aux crevettes
Ou
Salade perigourdine
*****
Bavette échalote
Ou
Cuisse de canard farcie
Ou
filet de cabillaud sauce poireaux
Ou
joue de porc confit sauce maroilles
*****
Fromages ou dessert
MENU ROUTIER
€ 16,50 Par personne
Buffet hors d'oeuvre
***
roti de porc sauce maroilles
ou
paupette de veau sauce provençale
ou
tenders sauce choix
ou
Burger savoyard
***
Bavette échalote +5 €
Entrecôte poivre +6 €
***
Fromages ou dessert